据WHO调查(1998):80%疾病和30%死亡与水污染及饮水不当有关。因此建议,公众要树立 饮水决定健康 的意识 "。
从2012中国方便与休闲食品产业发展论坛上了解到,目前我国方便休闲食品工业总产值约5400亿元,为食品工业产业提供了无限的商...
美国塔夫茨大学汤光文等在《美国临床营养杂志》发表了题为《“黄金大米”中的β-胡萝卜素与油胶囊中β-胡萝卜素对儿童补充维...
日前,农业部与卫生部联合发布了食品安全国家标准《食品中农药最大残留限量》。有效解决了之前农药残留标准并存、交叉、老化...
农业部与卫生部联合发布了食品安全国家标准《食品中农药最大残留限量》。新标准将于2013年3月1日起实施,此前涉及食品中农药...
液态法白酒本身就是采用基酒(或食用酒精),可用香醅串香或用食品添加剂调味调香,勾调而成的白酒。这类白酒允许使用食品添...
目前北京市已经建立起由食品中污染物监测、致病微生物监测和食源性疾患监测在内的食品安全三网监测系统,并且覆盖包括流动人...
随着近日来我市气温逐渐下降,带有阵阵凉意的天气催热了火锅市场,腐竹、肉丸等火锅食品成为食品安全重灾区。式牛扒、猪扒、...
为加强我国食物掺假管理与检测领域的学术交流,提高我国食物掺假的管理水平,“食物掺假管理与检测研讨会”于2012年11月29日...