中国消费者食品标签标识认知及使用状况调查研究报告
食品标签标识是消费者了解食品属性、特性的主要信息来源。此外，它也是生产者向消费者宣传和推荐企业及产品的重要方式。为了解消费者对食品 ...
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中国十大城市食品健康发展研究报告
随着经济社会的发展，中国居民生活水平日益提高，对健康也更加重视。为了解消费者、企业界和专业界对饮食健康和健康食品等的态度、行为、需 ...
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科信中心2023年4月工作资讯
本期关注：科信中心推动咖啡因行业应用深入交流，科信中心党支部积极参加民政部部管社会组织学习贯彻习近平新时代中国，特色社会主义思想主题教育动员部署会...
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科信中心2023年2-3月工作资讯
本期关注：抗坏血酸棕榈酸酯标准修订工作启动会在京成功召开，正确看待食品加工的必要性——“加工食品与健康发展”主题沙龙活动在京举办...
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中国消费者甜味剂认知状况调查报告
甜味剂又称代糖，是一类食品添加剂，能够赋予食品甜味，因其工艺性能稳定、安全性好，过去100多年间在全球被广泛应用于食品、药品、日化等 ...
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科信中心2022年工作回顾
2022年是党的二十大召开之年 , 是实施“十四五”规划关键之年。面对疫情持续反复冲击和多重不利因素的影响，科信食品与健康信息交流中心（以下简称“科信中心”）在各级领导、专家...
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科信中心2023年1月工作资讯
本期关注：科信中心以实际行动助力“科学三减”，科信中心党支部书记参加 2022 年度部管社会组织党组织书记抓党建工作视频述评会议并发言...
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科信中心2022年11月工作资讯
本期关注：科信中心召开食品安全常态性风险交流项目汇报会，第二届中国田径协会运动健康专家智库大会运动营养分论坛成功召开...
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科信中心2022年10月工作资讯
本期关注：科信中心召开“合理膳食行动——科学三减”主题沙龙，科信中心组织召开“食品及相关产品法规交流会”，加深行业对法规理解...
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科信中心2022年9月工作资讯
本期关注，科信中心组织召开聚葡萄糖修订工作研讨会，推动标准修订工作，“共创食安新发展 共享美好新生活” ——科信中心开展食品安全科普宣传活动
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