科学认识益生菌

时间：2020-08-24 11:11:45

　　益生菌（probiotics）和肠道微生物群（gut microbiota，俗称肠道菌群）是近年来国际上的研究热点和社会热议话题。在媒体报道中，益生菌常具有各种健康功效，还能“治疗多种疾病”；但也有部分媒体报道“益生菌无用”，甚至“益生菌有害”。

　　相互矛盾的信息不利于消费者科学认知和合理选择，为此，科信食品与营养信息交流中心联合中国疾控中心营养与健康所、中华预防医学会食品卫生分会、中华预防医学会健康传播分会等专业机构，围绕益生菌的 10 个常见误区加以澄清和解读，供消费者参考。