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监管信息

国家食品药品监督管理总局持续加大明胶及明胶原料产品监管力度

为保障食品药品安全，近年来食品药品监管部门一直将食用和药用明胶以及明胶产品作为监管重点，加大风险监测、例行抽检、现场...

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国家卫生计生委等5部门关于调整含铝食品添加剂使用规定的公告

含铝食品添加剂进行重新评估，现决定撤销酸性磷酸铝钠、硅铝酸钠和辛烯基琥珀酸铝淀粉等3种食品添加剂，不再允许膨化食品使用...

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食品药品监管总局要求各地依法查处违法生产销售儿童鱼肝

针对前期监督检查中发现并由“3·15”晚会曝光的部分企业未经保健食品许可，使用普通食品许可证违法生产经营儿童鱼肝油，刻意...

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国务院办公厅关于印发中国食物与营养发展纲要（2014—2020年）的通知

近年来，我国农产品综合生产能力稳步提高，食物供需基本平衡，食品安全状况总体稳定向好，居民营养健康状况明显改善，食物与...

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农业部关于加强农产品质量安全全程监管的意见

各级农业部门全力推进农产品质量安全监管工作，取得了积极进展和成效，农产品质量安全保持总体平稳、逐步向好的态势。

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国家卫生计生委办公厅关于征求《食品添加剂甜菊糖苷》等25项食品安全国家标准（征求意见稿）及《食品添加剂天门冬氨酸钙》第1号修改单意见的

根据《食品安全法》及其实施条例的规定，我委组织起草了《食品添加剂甜菊糖苷》等25项食品安全国家标准（征求意见稿）以及《...

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关于发布《预包装特殊膳食用食品标签》等4项食品安全国家

根据《中华人民共和国食品安全法》和《食品安全国家标准管理办法》规定，现发布《预包装特殊膳食用食品标签》（GB 13432-201...

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国家卫生计生委办公厅关于中链甘油三酯有关问题的复函

中链甘油三酯即中链脂肪，天然存在于棕榈仁油、椰子油等食品和母乳中，是膳食脂肪的来源之一，主要成分是“辛，癸酸甘油酯”。

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国家卫生计生委办公厅关于酪蛋白酸盐有关问题的复函

酪蛋白酸钠（酪朊酸钠）是允许使用的食品添加剂。生产使用食品添加剂酪蛋白酸钠应当符合相关法律法规和标准的规定。

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