美团餐饮团购、外卖发展迅速,也带来一定考验,美团大众点评从业务流程落地、管理内化、产品强化、规则规范、组织保障等方面...
餐饮企业与互联网紧密结合取得了突飞猛进的进步,去年通过互联网送餐公司实现的餐饮行业的销售超过2000亿,但互联网和餐饮企...
对于奶粉行业,取得公众信任是非常重要的,而交流则是重塑公众信任的基石。
“风险交流”是一个舶来品,如何让它落地、生根、开花、结果,要结合国情。
食品安全问题存在于方方面面,从植物、动物生长过程,到最终食品加工、包装,到最后的餐桌,整个过程中的每一个环节都需要对...
“企业是食品安全第一责任主体,我认为非常准确,要想国家整个食品安全工作做好,食品企业自身的自律、管理和监督是非常重...
IFIC因《食品安全:提高传播认识指南》荣获“Power of A”,特别感谢FIO中国机构CFIC
很多人有生吃蔬菜的习惯,但是有细心的消费者发现,用白色的餐巾纸擦拭葱叶,纸上会出现蓝色痕迹。
关于咖啡,大家可能并不陌生,从超市里的灌装或袋装的速溶咖啡,到满大街的咖啡厅,咖啡作为生活品质提升的象征,已经越来越...