前段时间媒体报道复旦大学研究人员在国际知名期刊上发表文章,称发现江浙沪儿童体内普遍含有兽用抗生素,认为这些兽用抗生素...
了解了食物冷冻保藏的基本原理,那么生活中哪些食品更适合存放在冷冻室呢?
为了防止交叉污染,建议冷藏之前先把附着在蔬菜表面的泥土清理掉,但不要用力清洗,不要伤到蔬菜的组织。
一年一度的3 15又到了,“打假”听起来特别解气,因为人们总会认为假冒伪劣食品一定是有危害的食品,甚至又引发一轮感慨“现...
图片来自 gettyimages 近日,有媒体报道称,常吃白米饭的危害等同于抽烟,依据是一项新研究,新研究称,饮食中摄入高血糖...
饮酒适量是个老生常谈的话题,大家都知道,酒里含有酒精、杂醇油、醛类物质等成分,饮酒过量对于身体不利,但在美酒里还有一...
近期,我国发布《营养名词术语》卫生行业标准。在中国营养学的历史上这是第一次对专业性的名词术语制定标准,这个标准有何意义?
据路透社健康新闻——美国一项研究表明,详细说明与含糖饮料有关健康风险(比如糖尿病和肥胖)的警告标签,可能会说服家长不...
从超市到农贸市场,我们每天都可以买到成百上千种既营养又新鲜高质的水果和蔬菜。